Od brze pripreme ovog kolača ne može brže! Ko ima ideju da još brže može da napravi kolač neka u komentaru napiše svoj recept i mi ćemo objaviti isti posle male dodatne provere…

Najjednostavniji kolač na svetu upravo zbog činjenice da se ne peče i nije potrebno apsolutno nikakvo ili vrlo malo znanja u kuhinji.

Zaista je jako ukusan, može se samo reći da je vrlo dobar izazov za pripremu.

Od litre mleka u loncu odvojite tri kutlače i dobro promešate sa šećerom i isntant pudinzima u posebnoj posudi. Bitno za napomenuti je, da na pakovanju instant puding praha treba pisati da se priprema sa pola litre mleka.

Zatim, mleko u loncu zakuvati i umešati pudinge sa mlekom i šećerom pa držati na laganoj vatri minut uz konstantno mešanje. Kada ste pomakli sa vatre u vruću smesu odmah naseckati 200g maslaca, kiselu pavlaku i dobro promešati.

Odmah potom u krem stavite i keks pa dobro promešate.

Premažete pleh sa malo maslaca pa na isti stavljate polovinu kreme sa keksom, dobro utisnute pa slažete banane koje ste razrezali na pola po dužini.

Prekriti ostatkom krema, dobro utisnuti i ohladiti u frižideru 2 sata.

Nakon što se kolač dobro ohladio, pripremite šlag od slatke pavlake, a možete koristiti i instant šlag koji se umiksa za par minuta. Kako vam je volja. Neka pavlaka za šlag bude ohlađena u frižideru, a nastavak od miksera 10 minuta pre miksanja držati u duboko zamrzavanju. 

Pripazite na dužinu miksanja da se ne desi da vam pređe u maslac. Nakon 2 minuta stavite šećer u prahu, pa miksajte još kratko dok se ne napravi šlag. Kada ste ravnomerno rasporedili šlag preko kolača, tada ga posipajte sa mlevenim orasima ili lešnicima. Umesto njih možete narendati čokoladu ili posuti sa nekoliko keksa koje ste malo razmrvili ili slično, međutim nije obavezno,  lepo izgleda i kada je gore samo šlag. Još kratko ohladite kolač (oko 30 minuta najmanje) i poslužite. Lako se reže i divno izgleda na tanjiru, a o ukusu da ne pričamo. 

I.R.