Brzo se sprema, veoma je ukusno, nije potreban veliki broj sastojaka, jednostavno VRH recept je pred vama! Pravi delikates,  palačinke punjene nadevom od mlevenog mesa, prelivene jajima uz dodatak sira.

Ovakav obrok idealan je za pripremu upravo zato što vam neće oduzeti previše vremena, a kada su u pitanju palačinke, možete biti sigurni da će se svideti baš svakome ko ih isproba pripremljene na ovaj način.

Potrebno:

12 palačinki

250 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

2 jaja

200 g kisele pavlake

200 ml jogurta

začin, so, biber

peršunov list

2 čena belog luka

kačkavalj

ulje

Priprema:

Ispržiti na ulju luk, mleveno meso, dodati začin, biber, pola pavlake, beli luk, jaje i izmešati. Izmešati ostatak pavlake, dodati jaje i jogurt.

U svaku palačinku dodati 1 kašiku nadeva pa je preklopiti na četiri dela i ređati u prethodno podmazan pleh. Preko prvog porađenog reda naneti malo pavlake pa opet red punjenih palačinki. Odozgo rasporediti ostatak pavlake i narendati kačkavalj.

I.R.